J'aime bien les deux.... c'est vrai que la brune a un gout fort... mais quand tu la met dans la tarte à sucre... tout simple à préparer... c'est bon...
Tarte à sucre... (d'aprés mes souvenirs d'enfances)
Une pate feuilletée ou brisée...
du sucre brun dessus avec de bonnes noisettes de beurre...
hop au four... tu la sort tu vois la pâte bien croustillante et le mélange sucre beurre qui a fondu ca fait même des petites bulles quand on la sort du four... et tu dégustes ca avec un bon café ! hummm délicieux ! et vite fais !